必嘗幸福甜點

◎Gary 徐天麟



必嘗幸福甜點



來香港旅遊除了傳統的港式美味之外，甜品當然是不能錯過的！不但每一餐最後都要吃甜品劃上完美的結局，甚至還要成群結隊特別到香港來探訪甜點呢！



如果你住的飯店有附早餐，自助餐廳的甜點就很美味囉！我個人的最棒經驗是在中環的四季飯店房間裡，推薦必點美味就是他們的藍莓瑪芬蛋糕，看著侍者慢慢從推車中拿出一個小棉布包，從裡頭不疾不徐的抽出一盤三個瑪芬蛋糕，我嘗了一口溫溫的藍莓瑪芬蛋糕，是一種筆墨難以形容的滋味，在那個瞬間，這三顆瑪芬蛋糕就是我的天地，我完完全全的投入在這個淡淡的麵粉香氣中，以及溫熱的手感裡！我吃了一個，另外兩個小心翼翼的帶上太平山，一邊看著香港美景，一邊品嘗大師手藝，那個瞬間，幸福結結實實的環繞在我的四周。



還有米其林星級餐廳的Pierre及Amber，也都是高級又美味的好餐廳，建議中午去比較划算。另外，再介紹一家在蘭桂坊附近，是莫文蔚很愛的Va Bene。最後，中環還有一家氣質小店Antique，這裡的馬卡龍、蛋糕跟巧克力都是不貴又水準以上的下午茶點喔！



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